Cardo
Cynara Cardunculus, L.
Características
Alimento ideal para el hígado y la vesícula, sirve para facilitar las digestiones y un descenso de los niveles de colesterol.
La parte comestible es del 80 % contiene 1 gr. de fibra vegetal pura.
Contenido en minerales y oligoelementos cada 100 gr. de producto.
Calcio: 114 mg. Hierro: 1,50 mg.
Composición por cada 100 gr. de producto comestible
